１１月例会＆ダッチオーブンの会

１１月２６日（土）

楽しみにしていた１１月例会・・・というよりダッチオーブンの会。

久し振りにシェフ・うーさんが参加して自慢の料理を振舞ってくれる企画です。

４時の集合なので、午前中は例のごとく宝満山周辺を走ります。

ＪＲ宇美駅で待ち合わせます。駅舎の後ろに宝満山の稜線が見えます。

今回集まったメンバーはＫ武さん、Ｆ地会長、○野さん、小生の４名です。

昭和の森公園までは車で移動します。

木漏れ日が嬉しいトレイルランです。

兎道は沢山のルートがあるみたいです。

落ち葉を踏みしめてピョンピョン走ります。

ハイカーからイノシシと間違えられた○野さんです。久し振りのトレイルに汗だくです（笑）

竈門からの登山道５合目にある水場に出ました。

穏やかな天気に沢山のハイカーが登山を楽しんでいます。

山頂は人でごった返していました。

尾根道を走って頭巾山（とっきんさん）から一気に下ります。

上りではハーハーゼーゼーの○野さん、下りになると速い・速い（驚）

転げ落ちるように下ります。

さてさて、今日のお楽しみダッチオーブンの会です。

今日のために、なごやんさんが長崎から大村湾で獲れた食材を持ってきてくれました。

大きなスズキ３尾にクロダイ２尾、

牡蠣とヒオウギガイもたくさん！

「さぁて、どう料理するか～！？」と腕組みして思案中のうーさんです。

なにはともあれ、

カンパ～イ！　です。

珍しい長円形のダッチオーブンです。

長さ６０センチ近くはあります。

これくらい大きい形はなかなかないのだそうです。

ヒオウギガイは色も鮮やかでトマトの赤と相俟って色鮮やかですね！

これで不味い筈がありません。

スズキ２尾は刺身にしてもらいました。

これはうーさんが前日から１６時間煮込んだ鹿肉の煮込み料理です。

中からは巨大な骨が！！！

ギャートルズ状態のＦ地会長です。

今日はウルトラトレイル・デュ・モンブラン（ＵＴＭＢ）を完走したＫ武さんの話を聞くために、

Ｋ崎さん、Ｔ中さん、Ｏ田さん、ぐっさんが参加してくれました。

インタビューを受けるＫ武さんです。

最後にはＤＶＤにサインを求められて、

まるでスター！

出場したレース情報の交換もします。

初顔合わせですが、

実はいろんなところで繋がっています。

話は尽きません。

小生、午前中走っていたので、早くに酔っ払ってしまって、奥の部屋でダウンです